Mai - August 2011: Ein schwerer Rückschlag
08.08.2011
Drei Monate haben wir unsere Schwämme nun seit Mai wachsen lassen. Aber ausgerechnet die zu diesem Zeitpunkt wegen ihren guten Produkte-Eigenschaften für uns viel versprechende Schwammspezies (Angelas mauritania) wuchs in den Körben schlecht und schien teilweise sogar zu schrumpfen. Nach diversen erfolglosen Versuchen im August und September mit alternativen Methoden brechen wir nun die Testreihen ab und intensivieren die Suche nach weiteren Spezies, was viele Tauchgänge an bisher noch nicht erschlossenen Plätzen voraussetzen wird.
Agelas mauretania in nature
Angelas mauretania after processing
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