Schwämme züchten

An der Ostküste von Sansibar baut marinecultures.org ökologische Schwammfarmen auf, die eine nachhaltige Alternative zur Fischerei darstellen und den Druck auf die natürlichen Ressourcen in den Küstengewässern reduzieren.

Die Schwammfarmen tragen schon heute zum Einkommen vieler Familien an der Küste bei, sie ermöglichen den Farmerinnen – meist alleinstehende Frauen – die Versorgung ihrer Kinder, die Verbesserung ihrer Lebensqualität und eine Reduktion der Armut. 

Luftaufnahme Schwammfarmen
 

Unsere Schwämme

Schwammfarmen

Neben dem Sammeln von Meerestieren und dem Anbauen von Seegras ist die Kultivierung von Schwämmen zu einem neuen Beruf für Frauen an der Ostküste von Sansibar geworden.
>> Tauchen Sie mit uns ein in unserem Video über das Schwammfarming

Naturschwämme

Schwämme sind Tiere, die am Meeresgrund leben, wo sie ihre Nahrung aus dem Wasser filtern. Schwämme werden in der Körperpflege, in der Kosmetik und der Malerei eingesetzt.
>> Pflegetipps und Informationen

Ein hochwertiges Produkt

Mit dem Kauf eines natürlichen Schwammes erhalten Sie ein exklusives Fairtrade-Produkt und ermöglichen Farmerinnen an der Ostküste von Sansibar ein eigenes Einkommen.
>> In diesen Shops zu finden

Die kleine Farm
 

'Die Schwämme haben mein Leben verändert'

Nasir, Schwammfarmerin an der Ostküste Sansibars:

"Die neue Technik der Schwammzucht hat mein Leben verändert. Heutzutage ist das Leben durch die steigenden Preise schwieriger geworden. Mit meinen Schwämmen kann ich Geld verdienen. Ich bin geschieden, alleinerziehende Mutter und das Einkommen, das ich jetzt habe, reicht gerade aus, um die Ausbildung meiner Kinder zu bezahlen und besseres Essen für uns alle zu kaufen. Ausserdem konnte ich mit dem Bau eines eigenen Hauses beginnen. Die Schwämme haben mein Leben wirklich verändert!“

>> Lesen sie die ganze Erzählung von Nasir.

Nasir happy
 

Schwammfarmen

Neben der Fischerei sind das Sammeln von Meerestieren oder dem Anbauen von Seegras an der Küste weit verbreitet. Die Kultivierung von Schwämmen war in Ostafrika bisher nicht bekannt. marinecultures.org leistet hier Pionierarbeit. Wir kooperieren dabei mit dem Institute for Marine Science (IMS) der Universität Sansibar (SUZA) sowie weiteren Forschungseinrichtungen.

Vor dem Aufbau der Schwammfarmen mussten wir die lokal vorkommenden Schwammarten identifizieren und bezüglich Kultivierbarkeit und kommerzieller Verwertbarkeit testen. Mit geeigneten Schwammspezies haben wir einen Brutstock im tieferen Wasser eingerichtet. Die jungen Schwämme werden in den Farmen, die sich im niedrigen Wasser befinden, eingesetzt und aufgezogen.

Schwammfarmerin, ein neuer Beruf

"Seit jeher leben wir mit den Schwämmen in der Lagune. Aber erst jetzt haben wir gelernt, wie sie uns helfen, unser Leben und das unserer Kinder zu verbessern. Manchmal ist uns etwas ganz nah, ohne dass wir wissen, wie wir damit Geld verdienen können."
Shemsa, Schwammfarmerin in Jambiani

Beim Aufbau der Schwammfarmen arbeiten wir vor allem mit alleinstehenden Frauen zusammen. Wir trainieren sie für den Unterhalt, die Pflege, das Qualitätsmanagement und den Verkauf der Schwämme. Nach dem einjährigen Training können sie eine eigene kleine Farm übernehmen und so das Einkommen für ihre Familie sichern.

Wieso Schwämme?

Im Unterschied zu Fisch- oder Perlfarmen können Schwammfarmen mit wenig finanziellen Mitteln und technischem Aufwand aufgebaut werden. Die Nachfrage nach Naturschwämmen ist gross, mit ihnen kann ein guter Preis erzielt werden. Auch die Forschung interessiert sich für Naturschwämme, da diese für die Korallenriffe wichtig sind und sie teilweise Stoffe mit medizinischem Potential enthalten.

Der Aufwand, eine Farm zu betreiben, ist hingegen beträchtlich. Er umfasst den Unterhalt der Farmstruktur, das Aufhängen junger Schwämme aus dem Brutstock, die Reinigung der Schwämme von Bewuchs und möglichen Schädlingen, das Trimmen, damit der Schwamm eine runde Form annimmt, sowie das Ernten und das Vorbereiten der Produkte für den Verkauf.

Ökologisch nachhaltig

Das angewandte Aquafarming hat keine negativen Auswirkungen auf die natürlichen Schwamm- oder Korallenpopulationen. Wir achten strikt darauf, die natürlichen Habitate nicht zu beschädigen. Das ökologische Aquafarming fördert die natürlichen Bestände und reduziert den Druck auf die marinen Ressourcen.